mia

Fick för mig att vara duktig och laga mat till jobbet imorn eftersom jag lovat att gästspela där då. Då jag inte är så bra vad gäller matlagning och ofta bara tar o mixtrar med något som finns hemma, så testade jag det jag hade hemma idag - kycklingfile med fetaost inuti och pesto som fick grillas i ugnen och hasselbackspotatis. Väldigt enkelt att laga, men det blev faktiskt väldigt gott och blir bra med lite sallad till. Ser nästan fram emot lunchen imorn..